在多数人的印象里，“锦州”几乎等于“烧烤”。但湖南卫视与芒果TV双平台联播的《这里很好吃》最新一期，用一场沉浸式探访，把这个标签彻底撕掉，让观众看到一个既有非遗技艺厚度，又有市井烟火温度的立体锦州。

节目亮点与叙事结构

播出信息  
• 平台：湖南卫视 + 芒果TV 双平台  

• 时间：每周二 19:30  

• 本期主题：辽宁锦州——“中国烧烤之都”的多面魅力  

明星“好吃团”  
靳梦佳、董岩磊、庄宇光、蔡锦昕组成体验官，开场即被东北秧歌点燃氛围，随后全程扎进人潮：  
• 在1.2公里石桥子早市惊叹“1元美食”的震撼物价  

• 在老店追问非遗烧烤秘方  

• 在烀饼锅前感受家庭厨房的温暖  

这种全情投入让观众仿佛身临其境，社交平台话题如 #锦州早市物价震惊好吃团#、#董岩磊被烤羊眼睛吓到# 快速发酵，形成线上观看、线下讨论的闭环。

四大寻味站点：勾勒锦州的饮食灵魂

1. 非遗烧烤的尊严  
   • 老店坚持现串现烤，“小尾寒羊”“三瘦一肥”“四面烤法”是基本功，自制辣椒油为灵魂。  

   • 入选《地标美食名录》，吃的不仅是味道，更是对食材新鲜与手艺传承的极致较真。

2. 早市经济的奇迹  
   • 石桥子早市被誉为“亚洲第一”，绵延1.2公里。  

   • 物价硬核：1元肉夹馍、2.1元老酸奶（老板称一杯只赚一毛）。  

   • 早市不只是交易场所，更是锦州人“实在”性格与社区生活仪式的集中体现。

3. 家常菜的匠心  
   • 八年烀饼家庭店，用高筋面粉、一小时醒面、八九层饼皮，做出“小猪盖被”。  

   • 一锅热气腾腾，是本地人记忆里的疗愈味道，展现东北家常菜的细腻面。

4. 豪放派的创新  
   • 锦州首家烤羊脖店，“先卤后烤”技法。  

   • 软烂羊脖、奶香羊排，还有挑战心理的烤羊眼睛，体现“万物皆可烤”的大胆创新饮食哲学。

台网联动与深度内容策略

• 双平台覆盖：湖南卫视电视端 + 芒果TV网络端，扩大受众触达。  

• 多维视角融合：不止“吃播”，还融入商业观察、非遗文化、社会学分析，避免同质化与查重风险。  

• 观众共创：节目尾声提问“最想打卡早市还是烧烤？”“你心中的锦州TOP1美食？”引导观众从观看者变为内容共创者，延长传播链。

社会反响与城市名片升级

本期节目播出后效果显著：  
• 将锦州从“烧烤之都”单一名片，扩展为拥有亚洲第一早市、非遗烧烤、暖心家常菜、惊人性价比的立体美食之城。  

• 弹幕与评论区涌现“看饿了”“立马规划锦州之旅”的呼声。  

• 对本土商家真实状态的记录，引发公众对餐饮初心与传统技艺传承的讨论。  

节目不仅是一次地方风味解码，更是一场城市性格的生动展演——通过明星真实体验、四大美食站点深挖、双平台强势传播，既推介了美食，也传递了锦州的生活温度与文化自信。

结语  
《这里很好吃》锦州篇用“硬核物价+非遗技艺+家常匠心+创新豪放”四重奏，让全网“馋哭”，也让锦州从单一标签跃升为有血有肉的美食文化名城。每周二19:30，跟着节目脚步，发现更多被忽略的味觉传奇。